小豆家 うさぎ亭 改め 割烹 なかじんのブログ

厨房機器編


１ドアの台下冷凍庫　（れいとうです！）


１ドアの台下冷蔵庫　（れいぞうです！恒湿庫のようです）


３ドアの台下冷蔵庫　（１年使用だけの美品です！）


ガスコンロ


２口のガスコンロ　（種火付き）


そば屋の必需品、角丸シンク　（無料）


一層シンク　（540×540。素人採寸なので要確認）


一層シンク　（450×450。素人採寸なので要確認）


なぜか「たこ焼き機」



ほかにも調理台（多種）や二層シンクなどあります。

備品編へつづく！

木製の小さなベンチ


塗りの会席盆６枚。これはちょっと良いものかも？


木製の小さな椅子


塗りの木箱６箱


錫製？ランプ


木製の手桶類


ウインドベル

厨房機器編に続く！！！

来週の水曜日、古川町「山した」にて売却予定の画像をアップいたします。


カウンター全景


逆から。






こんなの等々、いろいろあります！

７月８日 水曜日は迷わず東山三条古川町商店街内の「蕎麦商山した」へGO!!!

続きはまた、アップします！

『蕎麦商 山した、その後」を読んでいただき、数名のお方をご案内しました。
残念ながら入居を希望される方はおられませんでしたが、皆さん厨房機器をいくつか引き取って下さることになり、心より感謝いたします。

本日もご案内いたしましたが、その時、食器棚に残っていた全ての食器をテーブルの上に出したところ…あるわ、あるわ、テーブルの上がいっぱいになってしまいました。

他にも骨董価値のありそうなものも数点あり、興味のある方に即売したいと考えています。


開催日　7月8日　水曜日

場所　東山三条　古川町　蕎麦商山した跡

時間　午前10時〜12時　休憩1時間　午後1時〜午後5時まで
(早い者勝ちです！無くなり次第終了いたします）

叩き売り安値でご奉仕致します！

食器のほかにも電化製品や、冷蔵庫、調理台、シンクなどいくつか残っています。

このブログをご覧になられた方、多くの皆さんにお伝えしていただくよう、ご協力をお願い致します。

よろしくお願い致します。

今年もたくさん梅酒、梅漬けを漬けました！

本日はお知らせです。

東山三条、古川町の「そば商 山した」
いろんな方から『最近やってへんようやけど、どうなってんの？』とよく聞かれます。

じつはこの5月に閉店が確定しました。

理由ははっきりわかりませんが、おそらくこの不況のあおりを食らっての事のようです。
本人と連絡が取れないので、彼のお父さんと何度かお会いして、お話を伺いました。

彼のお父さんによると、「もう店舗の契約を終わりたい」との事で、もうすでにその方向で話が進んでいる状況です。

今回は彼のお父さんと相談して、

『あとの店舗を引き継いでいただける方をこのブログ上で募集する』事になりました。

そば屋をするための道具はすべて揃っています。
もちろんそば屋に限りませんが、どなたか興味を持たれた方はご連絡ください。


お父さんは遠く、栃木におられるので僕が窓口になっています。
なかじんをやっているだけでも大変なのですが、ほかに面倒を見れる方が誰もいないようで、ひと肌脱いでいます。

この不況下で、個人でされるのは正直難しいかもしれません。
巧いこと言って入居していただいても、続かないようであれば意味がありません。

ある程度の企業、資本をお持ちの方で、興味を持たれる方がおられれば、人気のあった「虚無蕎望なかじん」時代のオリジナルレシピも提供したいと思います。

この地でそば屋を考えている方でなくても、厨房機器を見たい、欲しい方がおられましたらとりあえずご一報ください。
中古扱いで、色々格安にてご奉仕させていただきます。

連絡先：なかじん　075-257-2288　まで
メールの方はこちら

今ならご本人直筆サイン入り！
当店にて好評発売中です。

メルシ！

今年も花をつけ始めました。

皆様、ご協力をいただき、ありがとうございました。

無事、ぶじ、みんな貰われていきました…。
数々のご連絡、ありがとうございました。

C県のNさん、仔猫の名前は決まりましたか。
御宅に無事到着したとうかがい、ホッとしています。

メールいただいた方で、名前など詳細の書いてないものにはお返事しておりませんのであしからずご了承ください。


Come Morning - David Sylvian



仔猫の未来に捧ぐ…。

新しいランチです。