2013.07.29 Monday
鴨音の予約
鴨音 - KAMON - の開店から2ヶ月が過ぎました。
新しいスタイルが徐々に浸透して行くのがよくわかり、嬉しく思います。
さて、そんな時に申し訳ないのですが、少し微調整。
鴨音は ご予約をお受けしないスタイルで来ていましたが、
今後はご予約も受付いたします。(電話予約のみ)
先日、お客様から『遠く○○からわざわざ来るのに、予約ができないってのはとっても不安。なかじんさんは全国区なんだから そう思ってるお客さんは少なくないはずだよ…』と言われたのです。
それと、忙しくなってきて わかったのですが、だいたいのスケジュールが組めないと
いち日の組み立てがうまく行きません。
忙しい時に 常連さんから「今から行ってもいいかな?」と
お電話をいただけると、と〜っても助かる事から ご予約をお受けする事にしました。
完全予約制ではありませんが、とりあえず予約できるようにします。
何事もやってみないとわからないものですね。
まだ、他にもいろいろな部分で 微調整は必要かと思います。
都度つど、ご報告いたしますので よろしくお願い申し上げます。
新しいスタイルが徐々に浸透して行くのがよくわかり、嬉しく思います。
さて、そんな時に申し訳ないのですが、少し微調整。
鴨音は ご予約をお受けしないスタイルで来ていましたが、
今後はご予約も受付いたします。(電話予約のみ)
先日、お客様から『遠く○○からわざわざ来るのに、予約ができないってのはとっても不安。なかじんさんは全国区なんだから そう思ってるお客さんは少なくないはずだよ…』と言われたのです。
それと、忙しくなってきて わかったのですが、だいたいのスケジュールが組めないと
いち日の組み立てがうまく行きません。
忙しい時に 常連さんから「今から行ってもいいかな?」と
お電話をいただけると、と〜っても助かる事から ご予約をお受けする事にしました。
完全予約制ではありませんが、とりあえず予約できるようにします。
何事もやってみないとわからないものですね。
まだ、他にもいろいろな部分で 微調整は必要かと思います。
都度つど、ご報告いたしますので よろしくお願い申し上げます。