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BeerCafe麦潤コラボ クラフトビール会
今月のイベントは、六角富小路にあるクラフトビール専門店BeerCafe「麦潤(ばくじゅん)」さんとのコラボです。

10月は「オクトーバーフェスタ」など、なにかとビールと縁の濃い月。
そこで喉越しだけで楽しむ日本のビールとは違い、ワインのように味合うビールなんかをご用意いたします。

中には熟成ビールや、○○の香り、といった珍しいビールもあり、炭酸は控えめですので「お腹イッパイになってしまうのでは…」と言った心配もご無用です。
基本的にはいつものようにワングラス、ワンディッシュでご用意いたします。
外国の珍しいボトルビアを中心に、日本のクラフトビールをサーバーでおかわり自由と言う形になるかと思います。

秋は美味しい食材がイッパイで、今からどんなお料理を作ろうか、とっても楽しみです♫

日時:10月30日(金曜日)
     18:00 会場、 19:00 スタート(集まり次第)
会費:10,000円〜12,000円程度かと(決まり次第、お知らせします)
     先着8名様限定!


ご予約は…
TEL 075-257-2288
メールの方はこちらまで

Subjectに「麦潤コラボ会参加希望」または「ビール会参加希望」とし、
お名前、人数、連絡先電話番号を明記の上、
ご連絡下さい! 

それではよろしくお願いしまぁ〜っす!






 
| - | 20:45 | comments(0) | - | pookmark |
居酒屋なかじん
タイトルを見て『こんどは居酒屋にするんかいな!』と驚かれた方もおられるでしょうが、そうではありません。

9月25日(金)は
居酒屋なかじん」の会 を行います!
普段のコースメニューではなく、全てアラカルト。
一品 ¥300- 、ドリンク ¥500- から 売切れ御免!
ま、飲んで食べて おおよそ4〜5,000円で収めたいかな。
と言う訳で、今回は予算制ではありません。
ええワインやお酒も開けるかも知れません。

時間は
17:00〜18:00スタートの回、
20:00〜21:00スタートの回 の2部制!
※後半の回は空き次第になる可能性があります。
※前半の回でタチの悪い酔っぱらいは帰ってもらうかも知れません(笑)
※後半の回も、日にちが変わる頃までには終わりたいと思います。

ご都合の良い時間帯にご予約下さい♫

申し込み:TEL 075-257-2288
もしくはFBメッセ、メールなどで。
メールの方はこちらまで
Subjectに「居酒屋なかじん 参加希望」

参加希望の時間帯、人数、お名前、連絡先を明記で!

※初めてのご参加、大歓迎です!
 このチャンスをお見逃し無く!!!



 
| - | 06:55 | comments(0) | - | pookmark |
訂正
本日ランチにお越しいただいたお客様に、今回の串カツとワイン、生ビールの会のお話をしたところ、こうご指摘をいただきました。
「なかじんさんの考えてはるそのレベルやと「串カツ」じゃなくて「串揚げ」やろ?」と。
なるほどその通りです!
と言う訳で、会の名前を
「夏だ!生ビール!串揚げとワインの会」と
改めさせていただきます、ご了承下さい♫



28日の予定ワイン



白:アルザス マーククレイデンヴァイス クロレヴェルグ リースリング 2003
赤:ブルゴーニュ ロベール アルノー ヴォーヌロマネ ルオートメジエール1996



29日の予定ワイン



白:ブルゴーニュ ジャイエジル オーコートドニュイ 2004
赤:ボルドー シャトーデュクリュボーカイユ 1989


誰も体験した事の無い串揚げとともに…。





 
| - | 16:53 | comments(0) | - | pookmark |
「夏だ!生ビール!串カツとワインの会」
少し長ったらしいタイトルですが、
今月 28日(金)、29日(土)の両日は
「夏だ!生ビール!串カツとワインの会」を
行います。

基本 生ビールおかわり自由、生ビールとくれば
アテは串カツやろ〜!と言う事。

ただの串カツやと思うなよ〜♫
そんな訳あらへんやんけ〜!なかじんやで〜!
マジでこの材料使うん…!?!?

他に白ワインと赤ワイン、泡が一杯ずつ付き!
¥12,000- (税込み)

もちろんワインもなかじん秘蔵のワインで勝負!

予定としては
28日 白、リースリング、赤、ブルゴーニュ
29日 白、ブルゴーニュ、赤、ボルドー
両日ともええやつです!

日時:
8月28日(金曜日)18:00 OPEN 19:00 START
8月29日(土曜日)18:00 OPEN 19:00 START
予算:
12,000円(お料理代金、お酒代金、税込み)

申し込み:TEL 075-257-2288
もしくはFBメッセ、メールなどで。

参加希望の日、人数、お名前、連絡先を明記で!

よろしくお願いしマッス〜!


 
| - | 20:35 | comments(0) | - | pookmark |
月の桂を愉しむ会 - 渡部杜氏を迎えて
次回は京都伏見、月の桂を愉しむ会です。

現在では入手困難なレアなお酒「立春朝搾り」の縦呑み(平成22年より、27年分まで)と祝米の純米吟醸「塩鯛(しおだい)」の六年熟成酒、低アルコールの「稼ぎ頭」、夏らしく若々しい生酒などなど、前回の日本酒会に気を良くした店主が勢いに乗って大放出!

なかじんの夏のお料理とともに楽しむ会です。
当日は渡部杜氏(もしくは蔵元の増田徳兵衛さん)を迎えて、楽しく語り合いましょう!

日時:7月24日(金曜日)18:00 OPEN 19:00 START
予算:12,000円(お料理代金、お酒代金、税込み)
申し込み:TEL 075-257-2288
もしくはFBメッセ、メールなどで。

京都では にほんしゅで かんぱいしとおくれやす!
| - | 22:33 | comments(0) | - | pookmark |
初夏のワイン会
好評だった中華Nightにひきつづき、初夏のワイン会をしたいと思います。

日 時: 6月26日 金曜日  18:00開場 19:00スタート

お料理: 前菜からデザートまで、初夏の食材を取り入れて美味しいものを!
     鮎のおいしい季節になりましたね♫
     鱧やあわびも出るかなと。。。
お飲物: シャンパーニュ飲み比べ、アルザス飲み比べ、ブルゴーニュ赤白飲み比べ
     を予定しています!
会 費: 15,000円(予定)ドリンク込み


ご予約は…
TEL 075-257-2288  先着8名様限定!
メールの方はこちらまで
Subjectに「初夏のワイン会 参加希望」
お名前、人数、連絡先電話番号を明記の上、ご連絡下さい!


それではよろしくお願いいたします!









 
| - | 20:36 | comments(0) | - | pookmark |
中華Night INなかじん♫
ご無沙汰しております。

ようやくスタッフが入ってくれて、少し余裕が出ました。
以前から少しずつウワサのあった中華Nightをやってみようかと思います。
手作りのザーサイも美味しく完成しました事ですし。。。


日 時: 5月29日 金曜日  18:00開場 19:00スタート

お料理: 前菜からデザートまで、高級食材を使った創作中華から本格鬼賄いで育んだ中華のコースです!
(麺も2〜3種類出る予定)
お飲物: ビール、ワイン、日本酒、良いのが入れば紹興酒も。気分で選ぶもよし、こちらでセレクトもよし。
お酒の呑めない方のために、美味しい中国茶もいくつかセレクトしようと思っています。
会 費: 15,000円(予定)ドリンク込み
※その日の食材により多少前後するかもです。
(お酒の呑めない中国茶の方は割り引きありの予定です)


ご予約は…
TEL 075-257-2288  先着8名様限定!
メールの方はこちらまで
Subjectに「中華Night 参加希望」
お名前、人数、連絡先電話番号を明記の上、ご連絡下さい!


それではよろしくお願いしまぁっす!







 
| - | 18:32 | comments(2) | - | pookmark |
スタッフ募集!
スタッフ募集中! 2015. 03 更新



なかじんでは私たちと一緒に
頑張ってくれるスタッフを募集しています。

募集内容

調理手伝い および サービス(アルバイト)
(おいしい食事つき。根気のある方募集!)
(経験がなくても料理を作る事、
      食べる事が好きな方を募集!)
(ビール、日本酒、ワインに興味のある方)

年齢 20歳〜45歳くらいまで(経験者優遇)

自転車通勤可 、 フリーター歓迎!

10:00〜14:30 17:00〜22:00くらい
時給 : 900円〜(試用期間あり)

社員も同時募集中!(社保あり)
将来 独立できるスキルが身につけられます。
委細面談

※ 喫煙をされるかたはご遠慮ください。

その他、詳細はご相談ください。

電話 075-257-2288
担当 中村まで
| - | 16:17 | comments(0) | - | pookmark |
ご報告いくつか

見て下さい!昨年秋、楓の植木鉢に生えたきのこです!
等間隔に列んでいます…。
画像だけ準備していたのですが、なかなかアップできませんでした。


さて、近況です。

※ 定休日
毎週水曜日と木曜日のランチ(木曜日の晩は営業しています)
詳しいお休みはこちらをご覧ください。


※ 人手が足りないため、通販をお休みしています。
アルバイト、または従業員を募集しています。(店舗スタッフ)
詳しくは 075-257-2288 までお問い合せ下さい。


※ かに会やワイン会を開催しませんか?
気の合う仲間で美味しいお料理を食べながらワイワイと!
おとな5名様以上で貸し切りできます!(お子様連れに朗報!)
かに会は6名様からお願いします(偶数人数希望)



よろしくお願いいたします。




 
| - | 18:48 | comments(0) | - | pookmark |
お休みの変更



誠に勝手ながら 諸事情により、10月よりお休みを「毎週 水、木」の連休とさせていただきます。
とりあえず年内はこれで行こうかと思います。
皆様にはご迷惑をお掛けしますが、どうかご理解下さい。
今後ともご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。


画像はこの夏に、暑さで焼けてしまって 今年はもう無理かなと思っていた楓から 奇跡的に新芽が出てきたところです!



 
| - | 16:53 | comments(0) | - | pookmark |
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